この家で暮らしていこう

昨年の１０月からお米の保存方法に悩んで
その後、気になるところをいろいろと調べて
翌月から密閉容器に入れて床下収納に保存するようにしたら
現在も虫がつかないので、暑い夏の今の時期も
そのようにしているのですが

数か月前に、普通のお米とは別に
備蓄品に無洗米を用意しておくといいと聞いたので
（例えば停電などで水が出なくなった場合、無洗米なら洗う分の水がいらない、
つまり、炊飯に必要な水だけで良いので非常時には重宝する。）
3ヶ月前に5ｋｇ入りを１袋購入しました。

でも、お米もできるだけ新しいうちに食べた方が美味しいので
こちらもローリングストックで、今食べている普通のお米が終わったら
その無洗米を使うことにして、いずれまた新しいもの（無洗米）を
1袋購入するつもりで、この週末に開封予定でしたが

無洗米は洗わなくていいから、できれば袋のまま保存したいなぁ
でも、そのままだと置く場所にも困るし湿気がきそうだし・・
そう思いながら、ホームセンターでキッチン用スポンジを買いに行った時に
ふと米びつが置いてあるコーナーに目をやると

5ｋｇ入りの袋がそのまま入って


スッキリ収納できる


「袋のまま米びつ」があったので
これを買うことにしました。


そして、無洗米専用で使うようにしました。
（実は、私、無洗米は今回が初めてなのです。）

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