この家で暮らしていこう

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archive: 2021年09月  1/3

つけダレいらずの「なべしゃぶ」簡単で美味しかったです。

季節的には早かったですが9月に入ってすぐに鍋料理が食べたくなり夫が好きなしゃぶしゃぶを食べたのですがその時は玉レタスのお値段が高かったのでキャベツの千切りで代用していつもの味付けでいつものようにポン酢で食べてそれはそれで美味しかったのですが最近、TVのCMで、キャベツの千切りと一緒に食べるつけダレいらずの「なべしゃぶ」はどうだろうかと思って今回は、こちらを使ってしゃぶしゃぶをしてみました。2人分×2袋入り...

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安かったとはいえ、またもやギョーザと餃子で冷蔵庫の中が・・

先月(8月)に、油・水なしでもパリッと焼けるという味の素の冷凍ギョーザを初めて買ったのですが本当にそれで美味しく焼けるのだろうかと半信半疑でパッケージの裏の説明通りに凍ったままフライパンに並べて中火で5分、そのあと水分を飛ばして焼いたら口コミの評判通りにパリッと焼けて餃子自体に味がしっかりついていたので私はタレをつけずにレモン汁で食べたらそのままでも美味しかったけどレモンのさっぱり感がプラスしてたく...

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今年はお金をかけずに野菜と花を。これも節約に・・

9月11日に種まきをしたサニーレタスとリーフレタスですがあれから2週間でここまで成長しました。もう少し大きくなったら、畳み2枚分ほどの小さな家庭菜園に植え替えようと思っています。ちょっと不思議なのは・・向かって左側の列だけたくさん発芽して成長が早いのです。1日の日当たりは変わらないのに何故かなと思っているのですがこれはたまたま?なのかな・・。ちなみに、一週間前は↓このぐらいの大きさでした。今朝撮った1枚目...

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これからは毎月2万円・・検査、治療費のために頑張ります。

今年は我が家のペット(猫)の入院やその前後の通院治療と私たち夫婦の定期的な通院含めると大きな出費が続いた半年でしたが最近になって、うちのにゃんこの体調がやっと落ち着いてきたのでホッとしましたが結果的に、患部(腎臓)が慢性的な病気であったことが判明しこれから先も、ずっと長期の治療が続くことになりました。(うちの猫の場合は、たぶん一生治療が続くと思います。)退院後の約1ヶ月は、体調の急変が何度かあった...

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2022年の手帳。今年は早めに購入しました。

本屋さんに入った時に目に飛び込んできたのはたくさんの種類の来年(2022年)の手帳。毎年、12月半ばを過ぎてギリギリになって探すのでちょっと早いけど、今のうちに買っておいた方がいいかな・・そう思いつつも、まだ9月。もう少し待っていたら種類も豊富な中から選べるから慌てなくてもいいか・・と思っていたら私が今使っている手帳と同じサイズで中の仕様もほとんど同じタイプのものが並べてありました。PAGEM  B6- i アイダ...

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テフロン加工のフライパンの買い替えのタイミング・・私の場合。

我が家ではステンレス製の鍋とオールパンを使っていますが朝のお弁当作りやその日の夕食のメニューによってテフロン加工のフライパンを使っています。テフロン加工だと油も少なくて焦げにくくとても便利ですが、数年経つとやはり焦げついてくるのでそろそろ替えなくてはと思いつつも毎回フライパンを出す度に、「もうちょっと使えそう。」そんな気持ちになって、なかなかそのタイミングがつかめないのですが私の場合は、薄焼き卵や...

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家の築年数が経ってくると共に・・。キッチンの照明を交換しました。

築20年目の我が家の照明・・5年前からダイニング、洗面所と電球が切れたところからLEDに交換してきましたが今年はキッチンの天井に取り付けていた蛍光灯が切れてしまったのでこれもLEDに交換できるの?と夫に聞いたらもう20年経つので、器具ごと取り替えようと思っている・・とのこと。考えてみれば、今までのキッチンの照明は新築時、別の部屋の天井についていたのですが明るさの関係でキッチンのシーリングライトと交換して使っ...

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今度はイチゴ味を飲んでみます。「美酢」と「午後の紅茶」

6月に初めて「美酢」を飲んでからそのスッキリした美味しさにハマってしまい今では毎日のようにお風呂上りに1杯・・そんな私ですが最初にマスカット味、その次には、人気があるというザクロ味を試して、そのどちらも美味しかったので次は桃味にしようかなと思っていたら夫が、いちごが飲んでみたい・・・ということで先週末のスーパーの安売りの時に598円だったのでマスカットといちごを1本ずつ買いました。  そして、早速イチゴ...

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最後の最後まで美味しく頂きました。

連休中の大安売りの2日目に久し振りにレタスや白菜などの葉物野菜をたくさん買いました。そして、最近は日中はまだ暑いけれど窓を開けていると、夕方から夜にかけては涼しい風が入ってくるような日々・・というわけで、昨夜は、野菜とキノコをたっぷり入れた「地鶏塩ちゃんこ鍋」にしました。こちらの鍋つゆは、地鶏・帆立、昆布、椎茸のだしであっさりしているのですが、コクがあるので我が家では、ぶつ切りの骨付きの鶏もも肉に...

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洗いやすい真空断熱ケータイマグ。カバーは100円ショップで。どちらも安くて良かったです。

秋冬はそんなに水分をとらないから今よりも小さい水筒でいいんだけどなぁ・・そう言っていた夫が先日の安売りの時に、ちょうど欲しいと思っていたサイズの真空断熱ケータイマグを見つけました。お値段が同じでいくつかの種類が並べてあったのですが毎回洗うのは私なので、ここから先はパーツの1つ1つまで他の商品と見比べて、一番洗いやすそうなものを選びました。0.35Lの超軽量コンパクト設計でシンプル構造、飲み口リングもこん...

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