FC2ブログ

この家で暮らしていこう

ARTICLE PAGE


スポンサーリンク

苦み、青臭さが無い「こどもピーマン」ビタミンとカロテンも豊富!

みなさんは「こどもピーマン」を知っていますか?
私は、今年初めて知ったのですが

こちらのラベルに書いてある通り、本当に苦くなくて
普通のピーマンと比べると
ビタミンCやカロテンも多いそうなんです。

実際のところ小さなお子さんはどうなのかなと思って
ネットで調べてみると、ピーマン嫌いの子供さんでも
美味しいと言って食べたというケースが多いそうです。

子供ピーマン

スーパーにも売っているようですが
私は苗から育ててみることにしました。
実は、ちょっと難しいかなと思っていましたが
いつものように水やりをするだけで虫もつかず
他のピーマンよりも育てやすいのかなと思いました。

子供ピーマン 

子供ピーマン

これまでに2本の苗から、このボウル2個分収穫できました。

子供ピーマン

唐辛子を大きくしたような長細い形ですが
肉厚なので、炒めてもシャキッとした感じで
苦味や青臭さが無く、サラダにも合います。

この夏、スーパーで見つけたら
美味しくて食べやすい「こどもピーマン」 オススメですよ。

そうそう・・
ピーマンは
プランターでも育つそうです。(^^)/


.........................................................

・・・・・・スポンサーリンク



関連記事
..........

・・・・・・スポンサーリンク