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この家で暮らしていこう

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プランターでアスパラ菜の種を蒔いて約1ヶ月・・

βカロテン、ビタミンB、ミネラル、カリウム、カルシウム、
マグネシウム、リン、鉄と栄養も豊富で
バター醤油炒めが美味しい「アスパラ菜」の種をドラッグストアで見つけて
あの記事を書いた後、パラパラとプランターに種を蒔いていたら

アスパラ菜1

4月8日過ぎに発芽して、少し大きくなって、お隣さんとくっついてきたので

アスパラ菜2

4月の終わりに、植え替えていたら

アスパラ菜3

また大きくなってきたので、
今度は、もう少し間隔をあけたほうが良いみたい・・

アスパラ菜4

そうしないと
もし、これから先、グングンと育ってくれたら

アスパラ菜

きちきちのぎゅうぎゅうになって、
大きくなりたくても・・・なれないですよね。(^^;

アスパラ菜は、春から秋まで種が蒔けて
その間にいつ蒔いても収穫でき、採った後も
次々とわき芽が出て、長期間利用できるそうなので
このまま元気に、育ってくれたらいいなと思っています。

アスパラ菜種

・元気に育てば食費の節約にも・・ドラッグストアで見つけた「アスパラ菜」の種

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