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この家で暮らしていこう

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我が家の年越しメニューはどちらになるのでしょうか・・

早いもので、今日はもう大晦日ですね。
今日は、昨日のうちに一晩かけて塩抜きをしていた
数の子の薄皮をむいて、たった今、調味液に漬けて

あとは、明日の朝にお煮しめとお雑煮を作って
市販の黒豆や田作り、カマボコ、伊達巻、ローストビーフなどを
お皿に盛りつけて、夫婦二人で静かなお正月を迎える予定なので

夕方近くになったら、毎年恒例の「豚しゃぶ」の後に
シメのお蕎麦を入れて年を越す・・・
これで今年の私の家事も終わりだなぁ‥そう思っていたら

夫が急に
今日(31日)お昼からブリを買いに行くけど
安く買えたら、刺身だけじゃなくて「ブリしゃぶ」にしようか・・と言ったのです。
「え?ブリしゃぶ?」
ブリでもいいけど、ブリしゃぶのシメにお蕎麦は合うのかな・・
そう思って夫に言ってみたら、「いいんじゃない?」との返事。

でも、実を言うと・・
私としては豚しゃぶの後に入れるお蕎麦が好きなので
できれば毎年恒例の豚しゃぶがいいのですが・・

今年は脚がこんな風で
大晦日の人の多い時に買い物に行けないので
最終的には、1人で買いに行ってくれる夫が
お肉とお魚を見て決めることになりそうです。

豆苗

今年の我が家の年越しメニューは
豚しゃぶか・・それともブリしゃぶか・・。
どちらになるのでしょうか・・。

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