この家で暮らしていこう

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今日の夫婦二人の朝食

今日は、目が覚めてすぐに猫のお世話をして
洗濯機を回して、身支度をしていたら
急に卵のサンドイッチが食べたくなったので
小鍋で茹で卵を作っている間に

ボウルを持って裏庭の小さな家庭菜園に行って
レタスの葉を5枚ほどちぎって
ザザッと外の水道で洗って根元の土を落とし


レタス レタス 


キッチンに戻ってきて、もう一度丁寧に水洗いしたら
ちょうど15分で茹で卵ができたので

早く食べられるように氷水につけて冷まして
殻を向いて、軽くつぶして粗びき塩胡椒とマヨネーズを入れ
きゅうりを切って、先ほどのレタスと一緒にお皿に。


2020年5月23日の朝食


ちょうどその頃に夫が起きてきたので
コーヒー(モーニングブレンド)を淹れている間に
食パンを軽く焼いて
その後に上の卵と野菜を挟んで食べました。

今日のフルーツはバナナとヨーグルト。
量が多い左の方が夫の器です。(^^;
(果物が大好きなんですよ。)

3月23日土曜日の朝の
夫婦二人の朝食でした。

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