この家で暮らしていこう

今年から夫の出張が多くなったので
毎月のカレンダーには
その前の月末にすべてのスケジュールを書いて
その日のお弁当や夕食が必要かどうかを
前日に確認して食材の下ごしらえをしているのですが

9月はいろいろとバタバタしていたのと
急に予定変更があって、それを夫から聞いていたのに
カレンダーに記入するのを忘れてしまい
今夜は夕食がいらない日だったということに
昨日のお昼過ぎに気がついたのです。

出張などで外食する時は
自分の好きなものばかり食べてしまうので
夫の場合は、いつもお肉になることが多くて
その分、野菜もたくさん食べてよ～・・と言うけど
今夜の夕食・・とLINEで送られてきた写真を見ると
野菜・・やっぱり少ない・・と言いますか
1日だけならまだ良いのですが
泊まりになると、え？次の日のお昼もこってり系？
なので、出張する前や夕食がいらないとわかった前日は
お魚にお浸しや白和え、煮物などのメニューにしているのです。

でも、昨日は冷凍室を覗いたら、鶏、豚、牛と
お肉しか入っていなかったので
一番近いスーパーまで魚を買いに行きました。

鮮魚コーナーでは、お手頃なお値段で
煮つけ用や塩焼き用の鯖が並んでいましたが
一昨日、塩鯖を焼いて食べたばかりだったので
切り身の398円の赤魚か298円のマビキ・・
どちらにしようかなと見つめながら
サイドメニューは、青梗菜の胡麻和え
キュウリと卵のマカロニサラダ（トマト＆レタス）
しめじとカボチャのお味噌汁と決まっていたので
赤魚を買って煮つけにしました。

スーパーでは、特売品も気になって
あれもこれもとカゴに入れたくなってしまったのですが
昨日買ったのは、398円の赤魚1パックだけ。
リハビリも兼ねて歩いて行ったので
荷物がたくさん持てないというのもありましたが
余計なものは買わないと決めて出かけたので
昨日のお買い物の金額は398円・・だけでした。（＾＾；