この家で暮らしていこう

朝がパン食の時は
卵と合わせるのが好きなので
タマゴトーストにすることが多かったのですが


こちらは↓パプリカとブラックペッパーでアレンジ


最近は、また新たに
産直の野菜が安く買えるお店を見つけ
しかも、そこのサニーレタスが新鮮で美味しくて
軽くトーストした食パンにマスタードとマヨネーズを塗って
簡単サンドイッチにすると、とても美味しいので
あとは、コーヒー、トマト、フルーツと一緒に食べるのが
夫婦共にお気に入りの朝食になりました。(^^)

小さな家庭菜園でもレタスの苗を植えていますが
1～2月の大雪や寒さで、今のところは2株しか育っていないので
暖かくなるまでは、毎回そのお店のレタスを買いそうです。

レタスの他にも大根が70円、きゅうりやナス、長ネギが120円、
小松菜やチンゲン菜が68円とお安くて



きのこ類はビタミンDが豊富なので
原木椎茸、ひらたけ、エリンギも買いました。
（レンコン、人参、じゃが芋、玉ねぎも・・。）


そうそう、実は昨年から
朝食をパンからご飯に変えようと思っていたのですが
ずっとパン食が続いていたので
夫の希望で、徐々にご飯に変えていったほうが
いいかなということで
今では週に1回か2回おにぎりにしています。