この家で暮らしていこう

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夫婦2人のGW

昨日の夕食は、お肉セットの中の牛タンを焼いたのですが
1パックずつ冷凍してあるので他のお肉を解凍してしまうと
全部は食べきれない・・でも、1パックじゃ足りないかも・・というわけで
夕食前に、夫がスーパーで焼き肉用の豚バラを買って
それも一緒に焼いたら、適度に油が出て牛タンも美味しく焼けました。
(ラードや牛脂を使うと風味がよくなるそうです。)

そして、スーパーに行った時に
食べ頃のパイナップルが298円と安くなっていたそうで
それも買ってきてくれたので
食後と翌朝のフルーツに食べようと思ってカットしたら

パイナップル

甘い香りがほわーん・・・

パイナップル

真ん中の芯を切り取って皮を切って
一口サイズに切って、1つ味見をしたら
とても甘くて美味しくて
お肉の後に食べると、口の中がサッパリして良かったです。
フルーツの自然な甘さっていいですよね。

夫婦2人のGWは
お得で美味しいものを食べて
気分転換しながら家で過ごしています。

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