この家で暮らしていこう

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エコバッグに入れたと思っていたら、台の上に忘れてきたみたい・・

久し振りの上の子の帰省も
あっという間に3日間が過ぎてしまいました。
今回は、健康面以外での話も少しありましたが
(それはまた後日・・)
私はと言えば、実家に帰ってきた時ぐらいは
手料理をたくさんべさせてあげたい・・そんな気持ちが大きくて
1日のほとんどをキッチンとリビングで過ごしたような感じでした。

21日の夕方に駅に迎えに行って、スーパーで一緒に食材の買い出し。
何が食べたいと聞いたら、お肉が食べたいけど
実家にいる間に豚汁と焼き魚が食べたいと言ったので
その日の夜は、みんなで焼き肉を食べて
22日のお昼は、豚汁と鯖の塩焼き、かぼちゃと人参、椎茸、厚揚げの煮物。
その日の夜は、寄せ鍋にしたのですが
夕方になって野菜を切る前に鍋つゆを出そうと思ったら
つゆを買うのを忘れていたことに気がついて
慌てて、かつおだし、醤油、みりん、料理酒、で鍋つゆを作り
鶏のぶつ切り、大根、人参、白菜、椎茸、舞茸、えのきだけ、ネギ、豆腐を入れたら
それぞれの具材から味が染み出て、まあまあ美味しくできたので良かったです。

でも・・実は、後でわかったのですが
スーパーに行ったときに上の子は寄せ鍋のつゆをカゴに入れたらしいんです。
そういえば、具材は鶏でいいんだよねって私も言った覚えがあって・・
そこで、振り返ってみると、カゴからエコバッグに詰め替えるところの台が
とても混雑していたので、バタバタしながら食品を入れていて
詰めやすいように、とりあえず、かさばるものを台の上に置いていて
鍋つゆだけをバッグに入れるのを忘れてきたみたいで・・

昔、台の上にパックのお肉がそのまま置いてあるのを見た時に
たぶん、急いでいてバッグに入れるのを忘れてしまったんだろうな・・・
安く買っても、持って帰るのを忘れてしまったら
残念なことになっちゃうよね・・と思っていたのですが
まさか自分もそうなってしまうとは・・(^^;
ああ、今回は節約失敗だぁ~・・とガックリしていたら
「でも、そんなことがあると、もう忘れることがないと思うよ。」と
夫と上の子が言ってくれたので
これからは、エコバッグに詰め終わったら
その周りをしっかりと確認して帰ります。

写真は、昨日のお昼の豚汁。
豚汁
今回の具材は、豚バラ薄切りと大根、人参、里芋、しめじ、こんにゃく、長ネギ。
上の子は自分でもよく豚汁を作るそうですが
帰省した時は、実家の豚汁が食べたくなるそうです。
(そう言ってくれるのが嬉しいです・・。)

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