この家で暮らしていこう

家と暮らしと節約と・・今の家で日々の生活を楽しみながら家計管理を・・そんな主婦の記録です。

最後の南瓜が一番美味しかったです。

5月に知人からもらったカボチャの苗を植えて花が咲いて

カボチャ4


実ができて

カボチャ3

すくすくと育ちました。

カボチャ2



カボチャ1



9月末に収穫した我が家の3個目のカボチャですが
同じ日に収穫した2個目は
南瓜1

先月(10月)の3週目に切って
サラダと味噌汁に入れて食べてみたところ
一番最初に収穫したカボチャよりも甘みがあって美味しかったので
最後に残った3個目は、それよりも美味しくできているかも・・
そう思いながら、新聞紙に包んで野菜室で保存していました。

そして一昨日、2個目のカボチャを食べきってしまったので
昨夜、いよいよ3個目のカボチャを切ってみることに・・

南瓜


パカッ!
3個目の中身もちゃんと南瓜になっていました。

南瓜

そして、昨夜は焼き野菜にして塩コショウで食べてみると
1個目、2個目のカボチャよりも甘くて美味しかったので
3度目の正直といいますか、これは3個目の正直?(^^;

一番最後のカボチャが一番美味しくて
おまけに、初めて収穫まで成長してくれた南瓜を
晩御飯でこんなに美味しく頂けたこと、
本当に嬉しく思いました。

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