この家で暮らしていこう

先日、非常食用に備蓄しておいた野菜ジュースの賞味期限を間違えて
一週間前に期限が切れていたことに気がついた（それは飲める？）
・・そんな記事を書いていたのですが
非常食を買い足した時には必ず
毎日食事の準備をする時に開け閉めする食品棚の扉の内側に
それぞれの食品名と賞味期限を書いて、期限前に食べたものは
線を引いて消していたものの、この前のように勘違いがあったりするので



昨日、もう一度すべての非常食を1つ1つ確認していたら
12月末までが期限になっている食品が2つありました。
いつもなら、翌月までが賞味期限のものは
余裕をもってその月のうちに食品棚に持ってきて
忙しい日のお昼などに食べたりするのですが
今回は、そのどちらも上の紙には記入していたのに
買い足し後に、他の食品名を余白に書き込んでゴチャゴチャになって
目に入らなかったみたいです。（＾＾；

年末までに新しく書き直して、これからはもっとわかりやすく（見やすく）
記入していこうと思っています。

12月で賞味期限切れになる食品。


野菜ヌードルは今日のお昼に食べる予定です。


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