この家で暮らしていこう

一昨日は野菜を中心に食材の買い出しに行ったら
葉もの野菜の他、里芋、蓮根、ゴボウなどの根菜類、
そして、さつま芋も安かったのでいろいろと購入して
久し振りに冷蔵庫の野菜室が潤いました。

今日は午前中のうちに根菜類の下処理をして
お昼からは庭のバラの剪定をして
夕方にはお肉と魚中心のお店に行く予定なので
昼食は簡単に作れて洗い物もサッと終わるものにしよう・・
そう思っていたら、夫が「昼は焼き芋が食べたい。」というので
それじゃ、お昼はお芋にして
夕食を早めに食べようということになり
今日は、蓮根の下茹でをしている間に
IHのグリルでさつま芋を焼きました。

今日のさつま芋は「紅はるか」　６本で380円でした。



甘くてしっとりとした食感で美味しかったです。




今日は根菜の下処理をしている間に
コンロの下のグリルで焼き芋ができたことで
時間に余裕ができたので
早速今からバラの剪定をしようと思います。

過去にグリルで焼いた他の品種のさつま芋は
こちらの記事に→「グリルで焼き芋。簡単で美味しかったです」

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