この家で暮らしていこう

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初めて食べた「ニラ醤油」が美味しくてハマりそうです。

昨日はお肉を焼いたのですが
焼き肉のタレがほんの少ししか残っていなかったので
それは夫に使ってもらって
私は塩コショウで食べようと思っていたら
この前、知人から「ニラ醤油」をもらっていたのを思い出し
これを焼き肉につけて食べたらいいかも・・
そう思って、たれ代わりにつけてみたら
すっごく美味しくて、ご飯まで進んでしまいました。

ニラ醤油

蓋を開けたらこんな感じで、ニラがたくさん入っていて
にんにく醬油に似たような匂いがしました。

ニラ醤油

ニラを醤油漬けにしてあるんですね。

ニラ醤油

気になったので「ニラ醤油」で検索すると
白ご飯にかけたりペペロンチーノに加えたり
炒め物や焼いた野菜の上にのせるだけでも美味しそうです。
(蒸し料理にも合いそう。)

ニラ醤油

私は今度、鶏の胸肉で茹で鶏をした時にタレで使ってみようかな。

ニラ醤油にハマりそうな私です。(^^;

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