お腹が痛くなったのは加熱が足りなかったから?
・・お食事前後の方は閲覧にご注意ください。m(__)m・・
昨日は午後からいろいろと忙しくて
晩御飯は簡単なものにしようと思ったけど
夕方になってお米を洗うのも面倒になってしまって
焼きそばか焼うどんにして冷凍ご飯をチンするか・・
そう思っていたところに、日帰り出張で早く帰宅した夫が
「それならお好み焼きを作ってあげようか?」と言ったので
二つ返事で「ありがたい!お願い!」と頼んだけど
家にはお好み焼きのソースと鰹節があるぐらいで
他の材料を全部買わなきゃできないけど‥と言ったら
夫が一人でスーパーまで行ってくれるということで
昨日の夕食はお好み焼きに決まったんですが
夫が帰ってきて食材の入った袋を見ると
豚肉の他に牡蠣が入っていたので
今日はお好み焼きだよねと確認したら
お好み焼きの中に牡蠣も入れると言ったので
それはいいけど、この牡蠣は生食用?加熱用?と聞いたら
加熱用を買ってきたみたいで、それなら鉄板の上で先にしっかり焼いて
それからタネの上にのせてねと念を押したら
それぐらいわかってる!しっかり焼くから大丈夫!と言ったけど
私はお肉もしっかり焼かないとお腹の方がダメで
加熱用の牡蠣に熱の通し方が足りなかったら・・・
もしものその後のことを考えるとちょっと不安になってしまって。
(うちの夫は胃腸が丈夫で、おまけにわりとアバウトな人で
何でも「これぐらい大丈夫。」が口癖なんです。)
でも、ここまで言ったから今回は大丈夫だろう、そう思って
焼き上がったお好み焼きを食べると
いつものように、とても美味しいお好み焼きで
何となく甘みがあるような、味に深みがあるのは
やっぱり牡蠣を入れたからなのかな・・そう思いながら
その時は心もお腹も大満足だったのですが

それから20分か30分経った頃に
お腹がチクチクっとしてきて、「まさか。」
でも、しっかり焼いたって言ったからそんなはずないよね←心の声。
ところが、それからしばらくしてチクチクがキリキリになり
軽い陣痛のように襲ってきて、腰まで響いてきて
綺麗な話ではないのでぼかしますが
20時から23時過ぎまでトイレに往復することになってしまいました。
夜中は腸よりも胃の方がシクシクした感じの痛みがあり
朝は食欲が無かったので、常備している食用の重曹を水に溶かして飲んだら
しばらくして胃痛とむかつきが軽減しました。
この調子ならお昼過ぎには、消化の良いものが食べられそうですが
今回の件は、やっぱり加熱不足だったのかなと思ったのですが
夫は何ともなかったので、私の胃腸が弱かったせいなのでしょうか。
(それとも、たまたま私のぶんだけが加熱不足だった・・?)
昨日は午後からいろいろと忙しくて
晩御飯は簡単なものにしようと思ったけど
夕方になってお米を洗うのも面倒になってしまって
焼きそばか焼うどんにして冷凍ご飯をチンするか・・
そう思っていたところに、日帰り出張で早く帰宅した夫が
「それならお好み焼きを作ってあげようか?」と言ったので
二つ返事で「ありがたい!お願い!」と頼んだけど
家にはお好み焼きのソースと鰹節があるぐらいで
他の材料を全部買わなきゃできないけど‥と言ったら
夫が一人でスーパーまで行ってくれるということで
昨日の夕食はお好み焼きに決まったんですが
夫が帰ってきて食材の入った袋を見ると
豚肉の他に牡蠣が入っていたので
今日はお好み焼きだよねと確認したら
お好み焼きの中に牡蠣も入れると言ったので
それはいいけど、この牡蠣は生食用?加熱用?と聞いたら
加熱用を買ってきたみたいで、それなら鉄板の上で先にしっかり焼いて
それからタネの上にのせてねと念を押したら
それぐらいわかってる!しっかり焼くから大丈夫!と言ったけど
私はお肉もしっかり焼かないとお腹の方がダメで
加熱用の牡蠣に熱の通し方が足りなかったら・・・
もしものその後のことを考えるとちょっと不安になってしまって。
(うちの夫は胃腸が丈夫で、おまけにわりとアバウトな人で
何でも「これぐらい大丈夫。」が口癖なんです。)
でも、ここまで言ったから今回は大丈夫だろう、そう思って
焼き上がったお好み焼きを食べると
いつものように、とても美味しいお好み焼きで
何となく甘みがあるような、味に深みがあるのは
やっぱり牡蠣を入れたからなのかな・・そう思いながら
その時は心もお腹も大満足だったのですが

それから20分か30分経った頃に
お腹がチクチクっとしてきて、「まさか。」
でも、しっかり焼いたって言ったからそんなはずないよね←心の声。
ところが、それからしばらくしてチクチクがキリキリになり
軽い陣痛のように襲ってきて、腰まで響いてきて
綺麗な話ではないのでぼかしますが
20時から23時過ぎまでトイレに往復することになってしまいました。
夜中は腸よりも胃の方がシクシクした感じの痛みがあり
朝は食欲が無かったので、常備している食用の重曹を水に溶かして飲んだら
しばらくして胃痛とむかつきが軽減しました。
この調子ならお昼過ぎには、消化の良いものが食べられそうですが
今回の件は、やっぱり加熱不足だったのかなと思ったのですが
夫は何ともなかったので、私の胃腸が弱かったせいなのでしょうか。
(それとも、たまたま私のぶんだけが加熱不足だった・・?)



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