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この家で暮らしていこう

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大きいよ~!カボチャ収穫~

我が家の家庭菜園のスペースは、
一坪ちょっとなのですが
春から夏の間は、こんな風に
ちょっとした野菜作りを
楽しんでいます。

これまでを振り返ってみると、
仕事に明け暮れていた頃も、
少し落ち着いてきた今も
庭と家庭菜園には、
本当に癒されてきたような気がします。

この前の記事のカボチャの花が

こんなに大きなカボチャになりました。(重っ!)

https://konoiedekurasiteikou.blog.fc2.com/

収穫してすぐだと、切ったつるの部分がみずみずしい。
水分がじわっと滲み出ています。

https://konoiedekurasiteikou.blog.fc2.com/

今年は、二つの苗を植えて一つは大きくなったけど
もう一つは、こんなにチビちゃんでした。

https://konoiedekurasiteikou.blog.fc2.com/

小さなカボチャは、細切りにしてサッと茹で
胡麻と酢醤油で和えて
夕食のメニューの一品にしました。

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