この家で暮らしていこう

今朝、ハッと思ったのが
数ヶ月前に買った強力粉の賞味期限。まさか・・


くるっと裏を見ると・・。ああ、やっぱりあと4日しかない。


今日は夫の晩ご飯がいらないから
時間的にゆとりがあるのは今日の午後ぐらい・・
パンを作るか、それとも・・

急いで冷凍庫を覗いてみる。
豚ミンチ、先月冷凍したタケノコもある。


そして食品庫から干ししいたけ、見つけた・・。
・・・と、ここで薄力粉も必要だったと気づいたけど
買い置きが無くて、瓶の中にはこれだけしかない。


とりあえず量ってみるけど、実はこの「はかり」・・・



私が小学6年生の頃にクッキー作りにハマッて
私専用に買ってもらって、実家で使っていたけど
そのまま一緒にお嫁にきて、今年42年目ですが
今も現役バリバリで活躍している「はかり」なんです。

今、干ししいたけを戻しているところなので
軟らかくなったら、作り始めようと思っています。
いったい、何ができるのか・・・という感じですが・・
失敗しても出来上がったら記事にしますね。
（あまりにもひどかったら、できないかも・・